据悉,《南明区餐饮油烟管理工作方案(试行)》的管理对象是以从事饮食烹饪加工和消费服务经营活动为主,且在食物烹饪、加工过程中产生油烟的餐饮企业或个体经营户。
工作中,南明区将坚持以人民为中心的发展思想,按照“管理为主,执法为辅”的原则,进一步细化各相关部门、乡(街道)职责分工,用精细化的社会管理方法解决社会问题,横向建立生态环境、市场监管、住建、综合行政执法部门互动,纵向建立部门、乡(街道)、村(居)联动的网格化管理机制,对餐饮企业的入口、建设经营、污染排放管理全过程进行监管,切实解决餐饮业油烟扰民问题。
同时,建立油烟管理监测专家库,负责相关监测工作,出具检测报告,作为执法、管理的依据,并强化工作人员培训,促进依法行政。开展全面摸底调查,对餐饮服务单位分门别类建立工作台账,实行动态清单化管理,为南明区餐饮油烟的管理工作顺利开展筑牢基础。加强广泛宣传引导,利用微信公众号、门户网站、乡(街道)LED屏等宣传平台,大力宣传餐饮油烟的影响及相关规定,提升广大群众、商家知晓率,加大餐饮经营户守法意识。此外,针对经营场所、餐饮经营户注册登记、餐饮油烟场所运营拿出精准措施进行分类管理,及时处理餐饮场所环境污染的举报和投诉,对涉嫌油烟污染的违法线索及时移交南明区综合行政执法局进行查处。 (通讯员 许巧英)
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