最高亩产1450斤！九江农技员在肯尼亚稻田里种满“中国味道”

• 2022-11-22 15:47:41 来源：江西新闻客户端

最高亩产1450斤！是当地平均亩产的2倍！

(相关资料图)

测产结果一出，当地居民发出阵阵惊叹：“从来没种出这么好的稻子。”

日前，肯尼亚基苏木郡阿西县试验基地的水稻进入成熟期，广袤的田野里一片金黄，饱满的稻穗压弯了穗秆，收割机所过之处稻香扑鼻，空气中弥漫着“中国味道”。

袁国珍（中）在肯尼亚指导当地人种水稻

让这股“中国味道”在异域开花结果的故事，还得从今年3月5日说起。这一天，肯尼亚国家水利灌溉部向江西省都昌县政府传来一张邀请函，邀请该县农业干事袁国珍赴肯尼亚，协助基苏木郡开展杂交水稻种子示范及推广工作。随着杂交水稻试验的实施，让千家万户“端稳饭碗”的设想，在一株株禾苗里拔节生长，结出了沉甸甸的稻穗。

当地大米量少价高

在中国留学的肯尼亚学生路易斯的记忆里，大米饭在肯尼亚是平时难得吃到的珍贵食物。由于当地水稻产量低，大米的价格也格外高。近400先令（当地货币）一公斤的大米，要比当地常吃的玉米价格贵10倍左右，买一公斤大米往往要花掉当地人一天的工资。

“在中国随处可见的大米饭，在肯尼亚却难以端上寻常百姓家的饭桌。”他笑着说，除了价格高，肯尼亚人不常吃大米饭，还有另一个原因。“本地产的大米吃起来又干又硬，香味不足，很少有人愿意花大价钱购买。相比之下，中国大米松软可口，香味浓，但是一般百姓却很难吃到。”

联合国国际农业发展基金组织公开数据显示，农业是肯尼亚国民经济的支柱产业，全国约80％的人口从事农牧业。但贫穷和收入不平等长期困扰着肯尼亚的发展，在肯尼亚大约有1000万人长期缺乏粮食保障和营养不良。近年来，肯尼亚政府开始重视水稻种植，并加强相关领域的国际合作。

中国水稻“扬帆出海”

阳光照耀在基苏木郡阿西县试验基地的稻田里，一阵风吹过，金色的稻浪起伏荡漾。

袁国珍拿起镰刀，走进试验田，随机割下一把水稻，大致一数，每株稻穗上挂着200多粒稻谷，远高于当地品种的100多粒。袁国珍松了一口气，半年来的努力没有白费。

今年53岁的袁国珍是都昌县春桥乡政府的农业干事，1991年从九江农业技术学校毕业后，一直在当地从事农业技术推广工作，有着多年水稻种植经验。

今年3月，接到肯尼亚官方的邀请后，袁国珍一口答应下来。“论水稻种植，中国人是行家。为了让肯尼亚朋友吃饱饭，我很乐意去教他们技术。”

一个月后，袁国珍带着15个水稻品种，踏上了前往肯尼亚的飞机。他要在试验田里进行对比实验，以筛选出最适合当地种植的品种。

“太适合水稻种植了。”到达肯尼亚后，袁国珍连续奔波了一周，考察了基苏木郡的几个县，发现当地的土壤、水利、气候条件优越，但苦于没有优质的水稻种子和先进的种植技术，当地水稻产量一直不高。

望着肥沃的黑土地，袁国珍信心满满。可是水稻刚栽下去一周就出现了“水土不服”——患上了当地常见的黄斑布病。面对完全陌生的病虫害，袁国珍立即查找相关资料，并联系国内同行，经过一系列晒田、打药等操作，水稻终于甩掉了疾病。

“当地人通常把种子撒下去后，就不怎么管理了，但我们做试验不能漏掉每一个环节。”袁国珍心里总是绷着一根弦，晒种、选种、播种、插秧、缓苗、施肥、病虫害治理……每一个环节他都认真参与，土壤环境、温度、湿度、病虫害……每天稻谷的生长情况，他都一一记下。在袁国珍日复一日的陪伴下，试验田里的稻子长得很壮，分蘖、结穗、灌浆都很顺利。

9月中旬，15个水稻品种陆续迎来了验收，其中一个品种的杂交水稻最高亩产1450斤，远高于当地平均亩产700余斤。

让更多当地人种好粮吃饱饭

“软糯香甜，味道好极了！”路易斯回到肯尼亚后，机缘巧合下成为袁国珍在肯尼亚的翻译。近日，他从基地带回几斤大米分给家人朋友品尝，得到大家的一致称赞。“没想到回国以后，还能再次吃上这口熟悉的中国味道。”他笑着说。

为了让更多的肯尼亚朋友尽快种好粮吃饱饭，短暂休息后，袁国珍又踏上了开辟新试验田，试验更多新品种的道路，通过各种方式向当地人传授水稻种植技术，让当地人凭借自己的双手也能种出优质的稻子。

“如果这片土地上越来越多的人能跟我们一样吃上质优价廉的大米，远离饥饿和贫穷，那么我今天做的一切努力都很值得。”袁国珍说。

标签： 中国味道 杂交水稻