【资料图】
各餐饮单位从业人员务必按照疫情防控指挥部要求进行核酸检测，确保所有员工48小时核酸检测阴性，上班前扫场所码并进行晨检符合规定要求后方可入场工作。
即日起涧西区有序恢复堂食
1.各餐饮单位从业人员务必按照疫情防控指挥部要求进行核酸检测，确保所有员工48小时核酸检测阴性，上班前扫场所码并进行晨检符合规定要求后方可入场工作。
2.进入餐饮场所堂食人员，务必严格查验48小时核酸检测阴性证明并扫场所码。小型餐饮机构以外卖为主经营，实行单人单桌；大型餐饮机构包间开放，公共就餐空间上座率不得超过50%，举办宴席单次规模不得超过50人，不在同一开放场所承接多家宴席。
3.农村宴席坚持不超过50人并进行抗原检测。提供公筷公勺，提醒堂食人员做好防控保护。
4.各餐饮单位严格执行餐饮服务食品安全操作规范，务必做到食材生熟分开、荤素分开、烧熟煮透，加强餐饮具清洗消毒，厉行节约、反对餐饮浪费。
涧西区市场监管局
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