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11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在咱们洛阳，有不少跟茶有关的文物、遗迹，跟着记者一起了解一下吧！
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历史：隋唐洛阳城内流行饮茶
烤茶饼、碾茶末、煮茶水……在隋唐洛阳城国家遗址公园，沉浸式的“品唐茶”体验，是不少游客喜爱的项目。在1300年前的隋唐洛阳城，这样的情景也是多数酒楼、茶肆的“标配”。
茶兴于唐。隋唐洛阳城作为当时的经济文化中心，酒楼、茶肆星罗棋布，饮茶之风盛行。据史料记载，隋唐时期的主要产茶区已遍及现在的豫、皖、陕、鄂等十三省，茶叶产量非常大。“虽然饮茶习俗起源较早，但到了唐朝才真正成为一种社会风俗。”我市隋唐史专家王恺介绍，饮茶的流行，打破了饮酒之俗的垄断局面，成为隋唐时期河洛地区饮食习俗中的一大亮点。当时，好友间流行以茶助兴的雅聚，称“茶会”“茶宴”“汤社”。
洛阳还有不少与茶有关的典故。唐代诗人卢仝，号玉川子，被后世尊称为“茶仙”。他在洛阳居住时，收到友人寄来的新茶，遂作《七碗茶歌》。诗中描述，当饮到第七碗茶时，“唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去”。后来，茶便有了“清风使”的别称。
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